製菓部ブログ

2010/03/02 製菓部ニュース#1

 

ハロー*ようがで働き始めて半月…とある指令を頂きました。


「用賀名物になるようなカフェメニューを作って欲しい!」

 

 

普段料理をしない私に喫茶・製菓部をお任せされました!

用賀名物といえど、何か生産物があるわけではないこの地で何を材料にしていこう? と話し合い…

 

「商店街にあるお豆腐屋さんのお豆腐やおからを使ってお菓子を作ってみてはどうか!」

 

という案が出たので試作品を製作してみる事になりました☆

 

 

最初の試作品はこちら!豆腐を使ったパンです♪